-
ما هو العسل الابيض ولماذا يدعى بهذا الاسم
العسل هو حلوى صحية وطبيعية، ولديه أيضًا العديد من الخصائص المفيدة، وهو قادر على علاج العديد من الأضرار ويمثل وقاية ممتازة لبعض الأمراض، وإن العسل الأبيض هو عبارة عن مجموعة أنواع العسل يكون قاسمها الرئيسي المشترك بينها هو لون هذا المنتج، فالعسل الأبيض سُمّي بهذا الاسم بسبب لونه القريب من الأبيض. وعلى الرغم من فوائده الصحية إلا أن كثير من…
أكمل القراءة » -
ما هو عسل الصنوبر وما هي أهم فوائده
إن الطبيعة سخية بالهدايا المفيدة للانسان، لكن ما عليه سوى معرفة استخراجها وكيفية استخدامها، فالأعشاب الطبية على سبيل المثال يُمكن استخدامها في شكل مغلي حتى ننتفع بها بالشكل المثالي، كذلك النحل يُساعدنا في الحصول على كثير من أنواع العسل الطبية. وإن من أهم أنواع العسل هو عسل الصنوبر الذي يمكن استخراجه من مخاريط الصنوبر، لكن هذا يحدث دون مشاركة النحل…
أكمل القراءة » -
ما هو عسل البرسيم وما فوائده
بعض أنواع العسل ـ مثل عسل سدر أو عسل اللفت ـ معروفة لدى الجميع، لكن هناك البعض الأخى لم يتطرق إلى معرفته العديد من مدمني العسل في الوطن العربي، فهناك عسل البرسيم الذي يعتبر أقل شعبية من غيره ولكن ليس بالضرورة أن يكون أقل قيمة من أشقائه، فقد حان الآن لك معرفة فوائد عسل البرسيم. ما هو عسل البرسيم؟ عسل…
أكمل القراءة » -
فوائد عسل الحنطة السوداء
عسل الحنطة السوداء هو عسل صيفي نموذجي معروف بآثاره غير العادية على جسم الإنسان، فهو مبيد للجراثيم يشفي الجروح ويحتوي على الكثير من الفيتامينات والعناصر الدقيقة، إن آثار عسل الحنطة السوداء في الوقاية والعلاج من أمراض القلب والدورة الدموية تقدر بشكل خاص. عسل الحنطة السوداء هو واحد من أفضل أنواع العسل، ومن خصائصه أن له لون غامق مميز وطعم حاد،…
أكمل القراءة » -
فوائد عسل السنط على الصحة والجمال
عسل السنط هو واحد من ألمع أنواع العسل في شكله، فضلا عن فوائده الصحية العديدة مثل مقاومة الأمراض المعدية المعوية بسبب محتواه العالي من السكريات البسيطة، كما يجدر استخدامه في حالات الإرهاق والضعف، ويُمكن أن يُعطى بشكل خفيف لمرضى السكري. كواحد من أنواع العسل القليلة، يتميز عسل السنط بلون القش المميز الذي تنبعث منه رائحة زهور السنط الحلوة واللطيفة للغاية،…
أكمل القراءة » -
عسل اللفت
يحظى عسل بذور اللفت بشعبية كبيرة في الوطن العربي، على غرار الزيت الذي يتم الحصول عليه من بذور اللفت. هناك العديد من فوائد تناول عسل اللفت التي لا تقدر بثمن، حيث يعمل هذا النوع من العسل كعلاج للمشاكل المتعلقة بالتنفس وأمراض الكبد والجروح والآفات الجلدية وأمراض ارتفاع ضغط الدم وارتفاع الكوليسترول في الدم. إنه العسل يعمل بشكل مثالي في الطب…
أكمل القراءة » -
عسل التوت
عسل التوت هو أحد أنواع العسل التي لا نسمع عنها كثيرًا، على الرغم من فوائده الصحية العديدة، فانخفاض شعبيته لا ينجم عن عدم جدوى هذا العسل، ولكن الحقيقة أنه من الصعب الوصول إليها مقارنة بأنواع العسل الأخرى. يكمن تفرده في حقيقة أنه ـ كما يوحي الاسم ـ مصنوع من زهور التوت، ويزهر لمدة قدرها ثلاثة أسابيع فقط، فيمكن الاستفادة من…
أكمل القراءة » -
افضل عسل في العالم – عسل مانوكا
يعتبر عسل مانوكا الموجود في نيوزيلندا أصح عسل في العالم حاليا، وقد ثبت علميا تأثيره المضاد بقوة للجراثيم، واستهلاكه الذي يزيد من مناعة الجسم بشكل عام، فنظرا لخصائصه الصحية يتم تصنيه كغذاء طبي، أيّ أنه يعتبر من الأطعمة التي تُحسّن الصحة بشكل كبير، فهي نتحدث عنه بشئ من التفصيل. أصل تسمية عسل مانوكا النيوزلندي إن مصدر الرحيق وحبوب اللقاح الذي…
أكمل القراءة » -
تعرّف على الفوائدة العديدة لشرب العسل بالليمون
يبدأ العديد من مراقبي الوزن يومهم بكوب من الماء الدافئ المخلوط بالعل والليمون، لكن هذا المزيج لا يساعد فقط على فقدان الوزن، فالعسل والليمون له العديد من الفوائد الصحية الأخرى التي سوف نذكرها في هذا المقال. كما نعلم أن العسل هو مخزن حقيقي لمضادات الأكسدة والفلافونيدات التي تساعد على تعزيز المناعة، فهذا المشروب الرائع لديه مؤشر طبيعي لقياس نسبة السكر…
أكمل القراءة » -
فوائد خلط خل التفاح مع العسل
إن خل التفاح والعسل هما منتجين طبيعيين معروفين بفوائدهما في جميع أنحاء العالم، عندما تشرب عصير التفاح والعسل في الصباح الباكر وعلى معدة فارغة، فهذا يساعد على تحقيق التوازن بين درجة الحموضة في الجسم وتحفيز نظام المناعة لديك، والعديد من الفوائد الصحية الأخرى التي سنناقشها في موضوعنا هذا. عندما يكون خل التفاح مع العسل منتج عضوي غير معالج سوف يكون لهذا…
أكمل القراءة »