التغذية السليمة أثناء الامتحانات

في الوقت الحاضر، سوف تبدأ امتحانات الثانوية العامة، وفي هذا الطقس الحار، يجب على الطلاب أن يدرسوا بجد، ويجب أن يتناولوا غذاء صحي يوفر لهم عناصر الطاقة، لأنه لا يمكن للطلاب تحسين مناعتهم دون نظام غذائي غني ومعقول، ونوم كافي وممارسة التمارين المناسبة.

لذلك، يجب أن يكون النظام الغذائي منتظمًا ومتنوعًا، ومن المهم ضمان التغذية الكاملة.

كيف تأكل غذاء صحي؟ من أجل ذلك ضع النقاط التالية في الاعتبار.

الالتزام بمبدأ التنوع

الطعام يجب أن يكون متنوعًا، بمتوسط ​​أكثر من 12 طعامًا في اليوم، وأكثر من 25 طعامًا في الأسبوع.

وبعبارة أخرى، يجب أن يركز النظام الغذائي على كمية معتدلة من الأنماط المتنوعة والمتغيرة في كثير من الأحيان، من أجل تحقيق كمية طعام أقل وتنوع أكثر وألوان متنوعة وكثيرة.

الحرص على تناول الأغذية الغنية بالبروتين

تعتبر منتجات الألبان وحليب الصويا مصادر للبروتين عالي الجودة، وتلعب دورًا مهمًا في تحسين الحالة التغذوية.

هناك العديد من أنواع الحليب والزبادي والجبن ومسحوق الحليب كلها متوفرة. ويوصى باستهلاك 300 ملل من الحليب أو ما يعادله من منتجات الألبان المماثلة يوميًا. وحليب الصويا غني بالبروتين عالي الجودة والأحماض الدهنية الأساسية وفيتامين E.

ماذا نأكل كل الامتحان؟

تناول الغذاء الصحي، هناك حاجة كبيرة بالنسبة للطلاب لتغذية الدماغ، وتستهلك خلايا الدماغ الكثير من الطاقة كل يوم، لذلك من المهم تكملة طعام الدماغ.

الجوز، الفستق، الصنوبر، الفول السوداني، بذور البطيخ، اللوز وغيرها من أغذية البذور، وهي غنية بفيتامين E، الفوسفوليبيدات، الأحماض الدهنية غير المشبعة، والكالسيوم، الفوسفور، الحديد، إلخ، فهذه البذور مهمة جدًا لتعزيز نمو الدماغ.

بالإضافة إلى ذلك، فإن تناول الأسماك مفيد أيضًا للدماغ. في 21 ديسمبر 2017، أظهرت دراسة نشرتها جامعة بنسلفانيا في تقارير علمية أن الأطفال الذين تناولوا الأسماك مرة واحدة على الأقل في الأسبوع يتمتعون بجودة نوم أفضل ومعدل ذكاء أعلى.

ركز على تناول الأطعمة التي تعمل على تخفيف الضغط

وجدت دراسة أجراها باحثون في جامعة كورك في أيرلندا ونشرت في المجلة الرسمية “مجلة علم وظائف الأعضاء” أن تناول الأطعمة عالية الألياف يمكن أن يقلل من تأثير الإجهاد على الأمعاء وحتى السلوك. على سبيل المثال، يمكن أن يقلل تناول الأطعمة الغنية بالألياف مثل الحبوب والفواكه من آثار الإجهاد على المعدة والأمعاء، وبالتالي يقلل من الإجهاد العقلي. ويوصى بعصير فاكهة الموز، والحليب بالشوفان والموز، إلخ.

ركز على الماء

بالإضافة إلى ما سبق، من المهم أيضًا إضافة الماء إلى الجسم في الوقت المناسب. ويوصى بشرب 1500 ~ 1700 مل من الماء يوميًا على الأقل. وفقًا لحجم الأكواب العادية من 200 ~ 250 مل، أو بطريقة  أخرى يجب عليك شرب 7 ~ 8 أكواب في اليوم. وفي أشهر الصيف الحارة، يجب زيادة الكمية حسب الحاجة.